Δείτε πώς να καταναλώνετε τζίντζερ για να μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα

Δείτε πώς να καταναλώνετε τζίντζερ για να μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα
Δείτε πώς να καταναλώνετε τζίντζερ για να μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα


Οι βοτανολόγοι συνιστούν την κατανάλωση ορισμένης ποσότητας τζίντζερ καθημερινά για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Ακόμη και οι γιατροί είναι ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα!

Ο διαβήτης τύπου 2 είναι μια ασθένεια που εμφανίζεται όταν το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη. Τα κύρια συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 είναι:

– συχνοουρία

– συνεχής δίψα

– κούραση

– απώλεια σωματικού βάρους

Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το τζίντζερ μπορεί να ρυθμίσει το υπερβολικό σάκχαρο στο αίμα.

Η μελέτη διεξήχθη σε 88 διαβητικούς ασθενείς που κατανάλωναν 3 γραμμάρια τζίντζερ κάθε μέρα για 8 εβδομάδες.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το σάκχαρο του αίματος των ασθενών μειώθηκε περισσότερο από 10%.

Το τζίντζερ κατέχει ιδιαίτερη θέση σε πολλές κουζίνες λόγω του ιδιαίτερου αρώματος και της έντονης, πικάντικης-καυτερής γεύσης που το ξεχωρίζει από τα άλλα μπαχαρικά, αλλά και λόγω των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του. Χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φάρμακο για χιλιάδες χρόνια, και οι άνθρωποι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν την ισχυρή του δράση μέχρι σήμερα.

Το φρέσκο ​​τζίντζερ βοηθά στη μείωση της υψηλής χοληστερόλης και στην καταπολέμηση ορισμένων βακτηρίων του στομάχου που πιστεύεται ότι ευθύνονται για το έλκος στομάχου.

Ταυτόχρονα, μειώνει το φούσκωμα και ανακουφίζει από την ένταση που προκαλείται από τα αέρια. Επηρεάζει θετικά την αποκατάσταση της εντερικής χλωρίδας, έχει καθαρτική δράση και ρυθμίζει τις κινήσεις του εντέρου.

Οι έντονοι πονοκέφαλοι και οι ημικρανίες μπορούν να ανακουφιστούν καταναλώνοντας μερικές λεπτές φέτες φρέσκου τζίντζερ.

Τρόπος χρήσης: Το φρέσκο ​​τζίντζερ είναι καλό για κατανάλωση αφού πλυθεί καλά και ξεφλουδιστεί. Απλώς κόψτε μερικά κομμάτια φρέσκου τζίντζερ και μασήστε τα μικρά κομμάτια. Μπορείτε να το τρίψετε και να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μέλι για να βελτιώσετε τη γεύση του.

Η σκόνη τζίντζερ βοηθά στην ανακούφιση του κοιλιακού πόνου, χάρη στα αιθέρια έλαια που περιέχει. Τα έλαια ανακουφίζουν από έντονους πόνους στην κοιλιά εξουδετερώνοντας γρήγορα τα οξέα του στομάχου ενώ απελευθερώνουν ευεργετικά ένζυμα για τη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Λειτουργεί καλά κατά των φλεγμονωδών ασθενειών, δηλ. ανακουφίζει από τα επώδυνα συμπτώματα της αρθρίτιδας, της γρίπης ή ενός ήπιου κρυολογήματος.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν δείξει ότι η χρήση σκόνης τζίντζερ επιβραδύνει την ανάπτυξη των όγκων και είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για τον μετριασμό των επιπτώσεων της χημειοθεραπείας όπως η ναυτία και ο έμετος.

Η σκόνη τζίντζερ επιταχύνει την κυκλοφορία και αποτρέπει την πήξη του αίματος. Επηρεάζει θετικά τη χαλάρωση των κουρασμένων μυών μετά από εξαντλητική σωματική δραστηριότητα.

Καταναλώστε τζίντζερ με μέτρο, όχι περισσότερο από 4 γραμμάρια την ημέρα.

Τρόπος χρήσης: Ανακατέψτε ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ με ζεστό νερό και πιείτε το μείγμα το πρωί, 30 λεπτά πριν το πρωινό.

Το τσάι τζίντζερ βοηθά στον πονόλαιμο, τον ξηρό βήχα και ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Περιέχει αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.

Το φρεσκοκομμένο τσάι τζίντζερ μειώνει το στρες, διεγείρει την εγρήγορση και αυξάνει την ενέργεια.

Για έντονους πόνους της περιόδου, συνιστάται να τοποθετείτε μια πετσέτα εμποτισμένη με ζεστό τσάι τζίντζερ στο στομάχι.

Μπορείτε να γλυκάνετε το τσάι με μέλι ή να ενισχύσετε τη γεύση του με φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού. Δεν συνιστάται να πίνετε περισσότερα από 2 τσάγια τζίντζερ την ημέρα.

Προετοιμασία φρέσκου τσαγιού τζίντζερ:

1. Κόβουμε 3-4 λεπτές λωρίδες φρέσκου τζίντζερ και τις βάζουμε σε 400 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Σκεπάστε το μπολ και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά.

2. Ρίξτε ένα τέταρτο φλιτζάνι τριμμένο τζίντζερ με ένα λίτρο βραστό νερό. Βράζουμε για 4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και μετά σουρώνουμε το υγρό σε ποτήρια.

Παρασκευή τσαγιού τζίντζερ σε σκόνη:

Προσθέστε ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό. Καλύψτε το ποτήρι και αφήστε το υγρό να κρυώσει για 10-15 λεπτά πριν το καταναλώσετε.

Το τζίντζερ είναι εξίσου καλό φάρμακο για το σώμα και το μυαλό. Βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη, θρέφει το σώμα και διεγείρει την απελευθέρωση ενέργειας, αλλά ακριβώς λόγω αυτών των ιδιοτήτων, δεν συνιστάται η κατανάλωση το βράδυ, καθώς μπορεί να προκαλέσει αϋπνία.

Το τζίντζερ πιστεύεται ότι είναι ένα ισχυρό αφροδισιακό που μπορεί να επηρεάσει θετικά τη λίμπιντο και τη γονιμότητα.

Σχολιάστε