Τούρτα πρώτης κατηγορίας χωρίς ψήσιμο σε 25 λεπτά. Σούπερ εύκολη συνταγή!

Τούρτα πρώτης κατηγορίας χωρίς ψήσιμο σε 25 λεπτά. Σούπερ εύκολη συνταγή!


Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια πρώτης τάξεως τούρτα σε 25 λεπτά χωρίς ψήσιμο! Πολύ νόστιμο, με προσιτά προϊόντα, σε λιγότερο από 30 λεπτά. Και μην ψήνετε!

Κέικ χωρίς ψήσιμο

Συστατικά:

Για τα marshmallows:

μπισκότα κακάο περίπου 300 γραμμάρια (τα πιο συνηθισμένα τετράγωνα μπισκότα χωρίς γλάσο και γέμιση)

Για την κρέμα:

250 γραμμάρια τυρί κότατζ

250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

100 γραμμάρια ζάχαρη

1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη

λίγο νερό (περίπου 75 ml)

Για τη διακόσμηση:

λίγη σοκολάτα

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

1) Αρχικά φτιάχνουμε την κρέμα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε 1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη και νερό. Αφήνουμε τη ζελατίνη να φουσκώσει για λίγα λεπτά.

2) Η ζελατίνη πρέπει στη συνέχεια να ζεσταθεί. Το βάζεις σε μια κατσαρόλα και το ζεσταίνεις. Θα διαλυθεί πολύ γρήγορα. Στη συνέχεια αφήστε το στην άκρη.

3) Σε ένα μπλέντερ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κότατζ και τη ζάχαρη. Θα πρέπει να πάρετε μια ελαφριά και αφράτη κρέμα.

4) Προσθέστε τη ζελατίνη στο τυρόπηγμα και ανακατέψτε ξανά καλά.

5) Τώρα ετοιμάστε το κέικ. Βάζουμε τα μπισκότα σε μια φόρμα, τα σκεπάζουμε με κρέμα.

6) Στη συνέχεια βάζετε πάλι μια σειρά μπισκότα και κρέμα από πάνω. Έτσι, θα πρέπει να πάρετε τρία στρώματα.

7) Καλύψτε το κέικ με αλουμινόχαρτο και αφήστε το να δέσει όλη τη νύχτα.

8) Όταν μουλιάσουν τα μπισκότα με την κρέμα, μπορείτε να σερβίρετε το κέικ. Θα γίνει πολύ τρυφερό και ζουμερό. Τρίψτε τη σοκολάτα από πάνω για να το διακοσμήσετε.

Δείτε περισσότερα:

9) Αν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε και με ζάχαρη άχνη ή φύλλα μέντας. Μπορείτε επίσης να κάνετε την κρέμα σκούρα προσθέτοντας κακάο ή να χρησιμοποιήσετε ελαφριά μπισκότα!

Καλή όρεξη με αυτό το premium και νόστιμο κέικ!

Για περισσότερες χρήσιμες συμβουλές, ακολουθήστε μας και κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook!

Σχολιάστε